ようこそ よこはまグリーンピースへ
よこはまグリーンピースは「横浜を地消の代表都市にする」を理念に掲げ、横浜の生産者、地場食材と消費者を「食」を通してつなぐ会社です。
横浜野菜が日常の食卓に上がる身近な野菜として愛されることを願っています。
美味しい、新鮮、安全な横浜野菜をたっぷり味わえる2つの飲食店を運営。野菜に込められた生産者の思いも盛りこんだ美味しい1皿を皆様にお届けしています。
横浜地産地消加工品の開発・製造・支援。横浜産の商材を使った商品開発のお手伝いも行います。
よこはまグリーンピースが開発した地産地消の加工品や地元横浜で共に頑張る仲間たちの商品を通信販売
横浜を愛する料理人である椿直樹が、地場野菜の魅力、地産地消の必要性、食育等についての講演活動など